CUCINA FILOSOFIA DI VITA

Colla Elisabetta Domenica, 23/02/2014 - Articolo pubblicato nel mensile NoiDonne di Febbraio 2014

Originale formula quella del primo romanzo di Roberto Agostini, polivalente artista sempre attento al mondo femminile, già attore teatrale, drammaturgo e sceneggiatore, oggi infine scrittore, col neo-uscito volume ‘Il cuoco di Burns Night’. Dopo aver realizzato opere teatrali come ‘Romana: omaggio a Gabriella Ferri’ e ‘Scarti Nobili’ su Beatrice Cenci, l’autore ha lavorato con note scrittrici/artiste, firmando la regia delle ‘Lettere d’Amore’ di Dacia Maraini (rappresentato in Italia e all’estero) e collaborando come sceneggiatore con Liliana Cavani. Della sua prima opera narrativa, definita un noir, Dacia Maraini dà la seguente descrizione: “è uno strano romanzo, bello, ondoso e liquido nella prima parte e poi improvvisamente misteriosofico, violento, poliziesco e pieno di azione”. La storia è quella di un insegnante e professionista cuoco che, partito per il Sud America alla ricerca di sé stesso e della ricetta di una misteriosa e sopraffina ‘zuppa rossa’, scoprirà alchemiche connessioni fra il cibo esoterico, la zoologia fantastica di Jorge Luis Borges ed il mondo massonico del poeta scozzese Robert Burns, fino all’approdo verso una conclusione del tutto imprevedibile. “Le storie degli uomini, come le zuppe, si somigliano - così scrive l’autore, affidando ad un manoscritto di cucina rocambolescamente venuto alla luce, un determinante passaggio esistenziale/narrativo -. Spesso si ricordano ricchi minestroni colorati: in fondo non siamo tutti alla disperata ricerca di ingredienti da scambiarci per la nostra cottura finale? Nasciamo brodi insipidi e finiamo minestre saporite da tramandare”.

Elisabetta Colla



Roberto Agostini

Il cuoco di Burns Night

Es Atmosphere Libri, pagg. 151, euro 14,00