Mangiar bene - A Modena aperto lo Sportello di Informazione Agroalimentare
Renata Frammartino Mercoledi, 25/03/2009 - Articolo pubblicato nel mensile NoiDonne di Marzo 2007
Aiutare i cittadini a difendere i propri diritti in materia di consumi agroalimentari, richiamare l’attenzione sull’importanza di corretti stili di vita e promuovere un’alimentazione di qualità, con particolare attenzione ad alcuni prodotti tipici del territorio. Questi alcuni degli obiettivi dello sportello aperto recentemente nel centro della città. Il servizio, già attivo dal 2003 con incontri periodici rivolti alla cittadinanza su temi della qualità e sicurezza degli alimenti e la loro conservazione, è gestito dalle associazioni dei consumatori in accordo con Comune e Provincia di Modena e con il supporto dell’Azienda sanitaria locale. “Il cibo oggi significa salute, stili di vita, socializzazione ma anche integrazione tra culture – ha osservato Ingrid Caporioni, presidente della Circoscrizione Centro storico -, uno dei bisogni dominanti e primari del nostro territorio, che si deve perseguire partendo anche dagli aspetti della vita quotidiana”. Per dare risposta al tema della sicurezza alimentare l'assessore comunale Stefano Prampolini “ha rinnovato il protocollo di intesa su informazione ed educazione agroalimentare e ha individuato questo sportello tra gli strumenti di azione”. Nell'azione sinergica la Provincia intende "utilizzare lo sportello per progettare e realizzare corsi di formazione e approfondimento per valorizzare i prodotti da agricoltura biologica, Dop, Igp e produzioni tipiche – dichiara l’assessore provinciale Graziano Poggioli - attivando un confronto tra le politiche agroalimentari nazionali e quelle di altri paesi dell’Unione Europea”.
All'inaugurazione, avvenuta nel mese di febbraio, hanno partecipato i presidenti delle associazioni provinciali dei consumatori, Mauro Zanini per Federconsumatori, Angelo Ferrari per Adiconsum e Alessandra Biasetti del Movimento consumatori.
Nel punto informativo un operatore specializzato messo a disposizione dalle associazioni dei consumatori accoglie il pubblico due mezze giornate a settimana e garantisce un servizio di consulenza a distanza attraverso una segreteria telefonica (tel. 059 2033486) e un indirizzo di posta elettronica (infoagro@comune.modena.it). Per altre informazioni: Federconsumatori provinciale tel. 059 260384.
* Responsabile dello sportello
(9 marzo 2007)
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